Gras a avansman nan pwodiksyon ak syans alimantè, agro-biznis la te kapab envante nouvo fason pou kiltive plis manje epi pou rive jwenn li nan plis kote pi vit. Pa manke nouvèl sou dè santèn de milye de bèt volay ibrid - chak bèt jenetikman idantik ak pwochen an - ki anbale ansanm nan mega-granj, ki grandi nan kèk mwa, answit yo touye, trete epi anbake nan lòt bout glòb la. Patojèn mòtèl yo ki ap mitasyon nan anviwònman agro-espesyalize sa yo, epi ki ap sòti ladan yo, pa mwens byen koni. Anfèt, anpil nan nouvo maladi ki pi danjere nan moun yo ka remonte nan sistèm alimantè sa yo, pami yo Campylobacter, viris Nipah, lafyèv Q, epatit E, ak yon varyete nouvo varyant grip.
Agro-biznis la konnen depi plizyè dizèn ane ke mete plizyè milye zwazo oswa bèt ansanm lakòz yon monokilti ki chwazi maladi sa yo. Men, ekonomi mache a pa pini konpayi yo paske yo ap grandi gwo grip la - li pini bèt yo, anviwònman an, konsomatè yo ak kiltivatè ki sou kontra yo. Ansanm ak pwofi k ap grandi yo, maladi yo gen dwa parèt, evolye epi gaye san anpil kontwòl. "Sa vle di," byolojis evolisyonè Rob Wallace ekri, "li bon pou pwodui yon patojèn ki ta ka touye yon milya moun."
Nan Big Farms Make Big Flu, yon koleksyon rapò ki pafwa boulvèsan e ki pouse moun reflechi, Wallace swiv fason grip ak lòt patojèn yo sòti nan yon agrikilti kontwole pa kòporasyon miltinasyonal yo. Wallace detaye, avèk yon lespri presi ak radikal, dènye nouvèl nan syans epidemyoloji agrikòl la, pandan l ap mete ansanm fenomèn terib tankou tantativ pou pwodui poul san plim, vwayaj nan tan mikwòb, ak Ebola neoliberal la. Wallace ofri tou altènativ ki fè sans pou agrobiznis letal la. Gen kèk, tankou koperativ agrikòl yo, jesyon entegre patojèn yo, ak sistèm melanje kilti ak bèt vivan, ki deja an pratik deyò rezo agrobiznis la.
Pandan ke anpil liv kouvri aspè manje oswa epidemi, koleksyon Wallace a parèt premye ki eksplore maladi enfeksyon, agrikilti, ekonomi ak nati syans ansanm. Big Farms Make Big Flu entegre ekonomi politik maladi ak syans pou jwenn yon nouvo konpreyansyon sou evolisyon enfeksyon yo. Agrikilti ki gen anpil kapitalizasyon ka ap kiltive patojèn otan ke poul oswa mayi.
Dat piblikasyon: 23 Mas 2021