Nan dènye rapò anyèl li a, Otorite Ewopeyen pou Sekirite Alimantè (EFSA) deklare ke risk pou sante moun ki soti nan rezidi pestisid yo itilize poutouye oswa kontwole ensèk nuizib yo(ki gen ladan vektè maladi ak ensèk, bèt ak plant danjere) rete ba, menm jan ak ane anvan yo. EFSA te analize plizyè milye echantiyon yo te kolekte nan pwodui konsomatè komen an 2023.
Rapò a te analize done sou rezidi pestisid yo te kolekte atravè pwojè siveyans o aza ak siblé. Otorite Ewopeyen an sou Sekirite Alimantè (EFSA) te pibliye tou yon zouti entèaktif ki pèmèt itilizatè yo wè done yo sou fòm tablo.
Otorite Ewopeyen pou Sekirite Alimantè (EFSA) te analize rezilta 13,246 echantiyon, chwazi o aza nan 12 pwodui alimantè ki pi konsome nan Inyon Ewopeyen an, nan Eta Manm Inyon Ewopeyen yo, Nòvèj ak Islann, kòm yon pati nan Pwogram Siveyans Amonize Inyon Ewopeyen an (EU MACP).
Kòm yon pati nan pwogram MACP Inyon Ewopeyen an, yo fè yon sondaj echantiyon sou menm pwodui yo chak twa zan pou kontwole tandans yo. An 2023, echantiyon an te gen ladan l kawòt, chouflè, kiwi (vèt, wouj ak jòn), zonyon, zoranj, pwa, pòmdetè, pwa sèk, diri mawon, seigle, fwa bèf ak grès bèt volay.
Nan echantiyon yo te analize dapre estanda kontwòl atmosfè modifye (MAC) Inyon Ewopeyen an, 99% te satisfè egzijans Inyon Ewopeyen yo. Rezilta sa a konsistan avèk rezilta yo te jwenn lè yo te pran echantiyon menm pwodwi yo an 2020 (99.1%).
Sou 2,023 echantiyon yo, 70% pa t gen okenn rezidi kantifyab, alòske 28% te gen youn oubyen plizyè rezidi, tout nan limit legal yo. Nivo rezidi yo te depase limit maksimòm admisib la (MRL) nan 2% echantiyon yo, pami yo 1% pa t satisfè egzijans yo apre yo te fin pran an kont ensètitid mezi yo. Konsèp syantifik yo itilize nan evalyasyon risk yo pran an kont tout limitasyon nan konesans ki ka afekte pwobabilite rezilta evalyasyon yo, etan done resous ki disponib yo nan moman evalyasyon an.
Rapò anyèl Otorite Ewopeyen pou Sekirite Alimentè (EFSA) sou rezidi pestisid la gen ladan l tou rezilta Pwogram Kontwòl Nasyonal Plizyè Anyèl (MANCP), ki kolekte done echantiyonaj siblé ki baze sou nivo risk yo.
Pwogram kontwòl nasyonal sa yo te resevwa 132,793 echantiyon, pami yo 98% te satisfè egzijans Inyon Ewopeyen an. Pousantaj konfòmite avèk egzijans MANCP yo te 97.5% ak 97.8% an 2021 ak 2022, respektivman.
Sou 2,023 echantiyon yo, 58% pa t gen okenn rezidi pestisid, 38.3% te gen rezidi nan limit akseptab, epi 3.7% te depase limit maksimòm rezidi (MRL), ki se kantite maksimòm rezidi pestisid ki otorize nan manje oswa manje bèt, yo eksprime an miligram pa kilogram. De pousan nan echantiyon yo pa t satisfè egzijans regilasyon yo.
Rezilta pwogram siveyans yo se yon sous enfòmasyon enpòtan pou evalye ekspozisyon a sibstans danjere nan manje. Evalyasyon risk mande pou mezire kantite sibstans ki ajoute entansyonèlman oswa ki prezan envolontèman (tankou eleman nitritif, aditif, oswa pestisid) ke moun oswa bèt konsome atravè manje, ansanm ak evalye rezidi pestisid nan konsomatè Inyon Ewopeyen yo.
Otorite Ewopeyen an sou Sekirite Alimantè (EFSA) te fè yon evalyasyon risk pou sante konsomatè apre li te fin analize rezilta yo. Evalyasyon sa a te montre pwobabilite pou konsomatè yo ta ekspoze a rezidi ki depase yon sèten papòt sekirite (sa vle di, dòz la oswa nivo ekspozisyon kote yo pa ta obsève okenn reyaksyon negatif).
Baze sou rezilta evalyasyon an, Otorite Ewopeyen pou Sekirite Alimantè (EFSA) te konkli ke rezidi pestisid nan manje yo teste yo poze yon risk ki ba pou sante konsomatè yo.
Rapò a te gen ladan l tou rekòmandasyon pou amelyore efikasite sistèm siveyans rezidi pestisid Ewopeyen an. Pa egzanp, Otorite Sekirite Alimantè Ewopeyen an te rekòmande pou Eta Manm yo fè plis envestigasyon ak siveyans sou konbinezon pestisid-rekòt ki mennen nan vyolasyon règleman yo, epi tou pou yo kontinye fè analiz konplè sou echantiyon enpòte soti andeyò Inyon Ewopeyen an pou kontwole rezidi pestisid yo.
Dat piblikasyon: 28 janvye 2026